能实现规模扩张的品牌，大多具备核心原料集中、供应链高效的特点，比如鸡柳大人、蜜雪冰城、新疆炒米粉。米粉和米线赛道差异显著：米线重汤底，米粉重浇头。如今新疆炒米粉已占据米粉赛道的半壁江山，前十名中有五个是新疆炒米粉，剩下的多为螺蛳粉；米线赛道则以蒙自源等云南过桥米线为主。此外，窑鸡王也因原料集中，实现了供应链高效、成本可控，从而支撑规模扩张。
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Before there was Twitter, there was Mudkip.
陆逸轩：我不会说有某一个具体的榜样。所有拥有成功国际职业生涯的钢琴家，某种程度上都是我努力的方向，但并不意味着我要复制他们的路径。事实上，大多数国际演奏家的职业轨迹在表面上都很相似，都是在世界上最重要的城市，与最好的乐团合作。肖赛夺冠之后，我的职业确实发生了很大的变化，现在回头看，我可以很清楚地说，我需要通过夺冠才能达到现在的状态，如果不夺冠就不可能。但其实我之前就清楚赢得肖赛意味着什么，因为我看到这件事对其他钢琴家的影响。夺冠后才拿到的这些演出机会，我一点不意外。如果我不认为它会产生如此重要的影响，我是不会重新参赛的。
「這是她們自己的樂園……一個安全、理想、由她們自行創造、並能自在享受的空間。」